《銀座わしたショップ本店》
おすすめの沖縄グルメ5選！
｜アンテナショップが推す美味しいもの㉛

各地域の魅力が詰まっているアンテナショップ。特産品はもちろん、自慢の食材を使った料理を味わえる店舗も。東京都にある32都道県のアンテナショップに、おすすめの食品をランキング形式でご紹介いただきました！
　
今回は、有楽町の東京交通会館1階にある「銀座わしたショップ本店」が登場。

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琉球王朝時代から続く独自の食文化に包まれる

古くは琉球王朝の時代から日本本土、東南アジア、中国との交易を行い、アメリカの統治を経たことで独自の文化を築いてきた沖縄。元は日本本土とは異なる国だったこともあり、文化の独自性は47都道府県の中でも群を抜いている。そんな文化を首都圏へと発信する「銀座わしたショップ本店」は、2023年に「東京交通会館」へと移転したものの、県から直送される約4000点ものアイテムは変わることなくそのまま。スタッフ一同が「めんそーれー」を合言葉に迎えてくれる店内を散策し、出来たてを提供するイートインコーナーで、もずくの天ぷらやサーターアンダギーなどのご当地グルメをほお張れば、気分はもう南国。沖縄旅に行きたい気持ちをかき立てられる。

［BEST 1］
紅いもタルト

読谷村の村おこしから生まれた製品。沖縄県産紅イモ100％でつくられた素朴な甘さのペーストと、独自の配合で焼き上げたタルト生地による絶妙な組み合わせから、沖縄を代表する銘菓に成長した
　
価格｜1140円
内容量｜6個
問い合わせ先｜御菓子御殿
Tel｜0120-040-892
HP｜www.okashigoten.co.jp

［BEST 2］
雪塩ちんすこう

宮古島の地下海水をくみ上げ精製された「雪塩」と、琉球の伝統菓子「ちんすこう」を独自の製法で組み合わせた自信作。訪日外国人が選ぶ日本の定番土産で1位に輝いた
　
価格｜534円
内容量｜16個（2×8袋）
問い合わせ先｜南風堂
Tel｜098-995-3111
HP｜www.nanpudo.co.jp

［BEST 3］
与那覇製麺 沖縄そば

麺メーカーこだわりの、もっちりとした自家製生麺を味わう沖縄そば。スープは鰹の風味が香るあっさり味で、特製ダレでじっくりと煮込んだトッピング用の三枚肉付き
　
価格｜928円
内容量｜324g
問い合わせ先｜与那覇食品
Tel｜098-946-7267
HP｜www.yonaha.co.jp

［BEST 4］
天使のはね

塩せんべいの製造時に出る切れ端をヒントに開発されたチップス。原料は塩せんべいと同じものの、ふわっとした不思議な食感は、まさに天使の羽
　
価格｜313円
内容量｜30g
問い合わせ先｜丸吉塩せんべい
Tel｜098-854-9017
Instagram｜＠maruyoshi_cafe

［BEST 5］
沖縄シークヮーサー

シークヮーサーを丸ごと搾った100％果汁。現地では泡盛や焼酎に加えて飲まれるほか、刺身や焼き魚にかけたりと、レモンの代用にも。オイルと合わせてドレッシングに仕立てても◎
　
価格｜1566円
内容量｜500㎖
問い合わせ先｜沖縄ハム総合食品
Tel｜098-958-4330
HP｜https://okiham.co.jp

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銀座わしたショップ本店
住所｜東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1F
Tel｜03-6701-8220
営業時間｜ショップ10:00〜20:00、イートインスペース10:30〜18:45
定休日｜なし
HP｜www.washita.co.jp

text: Natsu Arai　photo: Kazuya Hayashi
Discover Japan 2024年3月号「口福なニッポン」