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2019年12月号 Vol.98

特集:
人生を変えるモノ選び。

Discover Japan 2019年12月号 Vol.98

1,000円(税別)/2019.11.6発売

モノがあふれ、デジタルの進歩に伴い情報も手に入りやすくなり、世の中への関心がエシカル、サステイナブルに向かう中、モノに対する「つくり手や買い手の意識」も高まっています。そうした背景の中で、今回の特集では「ニッポンのモノづくり」をあらためてリサーチし、再発見します。いま本当に欲しいモノを考えたとき、浮かんでくるのは、作家モノ、ロングセラーの定番品、骨董などをフラットな視点でとらえた、“人生をともにできる逸品”でした。特集内では、モノづくりの現場を密着取材し、普段は見ることのできない生産背景をたっぷりと紹介しています。さらに、11月には渋谷PARCOが50年の節目にリニューアルし、館内にDiscover Japanの初の直営店「Discover Japan Lab.(ディスカバー・ジャパン ラボ)」がオープンします。この店舗では、毎月の特集と連動するかたちで、日本各地のよいものをリサーチし、渋谷という場から発信していきます。今回の特集で紹介する逸品たちは、「Discover Japan Lab.」とも完全連動!すべて店頭で購入できます。ぜひ、あらためてニッポンのモノづくりにご注目ください!

“渋谷PARCOで買える!”
いま知っておきたい逸品

「人生を変えるモノ選び」をテーマに、いま知っておきたい逸品をラインアップ。気鋭の作家・つくり手のモノづくりの現場を徹底取材・紹介しています。この企画と連動し、今号では「暮らしの銘品図鑑」(P81~)として、11月22日に渋谷PARCOにオープンするショップ「Discover Japan Lab.」と完全連動したカタログページも収録!個性豊かな逸品をたっぷりと掲載しました。ぜひ、ショッピング・マニュアルとしてご活用ください![掲載ラインナップ]・RYOTA AOKI POTTERY/陶器「10万の釉薬が拓く、陶芸の新世界」・淺野鍛冶屋/棒樋(ぼうび)「短刀をヒントに“世界一切れる”包丁が生まれた。」・まる工芸/オーバルボックス「“用と美”が詰まった魅惑の箱」・木下 宝/ボトルオリジン「1本のワインボトルに吹き込まれた原点回帰のアップサイクル」・かみ添/二つ折りカード「暮らしに寄り添うモダンな唐紙」・cantáte/Aviator Coat「職人たちの連携が生む極上のパイルコート」

いま知っておきたい逸品
この秋、渋谷にPARCOが帰ってくる!

この秋、渋谷にPARCOが帰ってくる!
坂の上から、新たな文化が生まれる

当時、いまの面影はない渋谷の丘の上に、スペイン坂や公園通りを生み出し、館までの道中をエンターテインメントに変えました。さらにファッションだけでなく、アートや映画、演劇などを通して、さまざまな文化や流行を生み出しました。世界中に知られるファッションの発信地となる原点は、渋谷PARCOにあると言っても過言ではありません。また、パルコ代表執行役社長・牧山浩三さんの独占インタビューも収録!かつて渋谷店の店長を務めた牧山さんだからこそ語れる、渋谷PARCOにかける熱い想いを語っていただきました。さらに新生・渋谷PARCOの1階エントランスを入ってすぐの場所に、小誌のショップ「Discover Japan Lab.」が同時オープンします。ショップでは毎月小誌と連動して商品をラインアップ。特集で紹介したテーマに沿った逸品を、リアルの場でもたっぷりと紹介していきます。単にモノを扱うだけでなく、日本を深く知るための〝サービスカウンター〞のような機能をもつ「Discover Japan Lab.」。渋谷の丘の上から、さまざまなモノ・コト・人・場所を発信していきます。お楽しみに!

愛され続けて40年!
一生モノの答えを求めて「圡楽窯」へ。

「圡楽窯(どらくがま)」は、伊賀焼の里・三重県伊賀市丸柱で江戸時代から続く窯元。その代表作が、浅く平たい独特のかたちの「黒鍋」です。生み出したのは、7代目の福森雅武さん。茶の湯に通じ、何より旨いものを愛し、野菜を育てる陶工で、圡楽窯の改革者でもあります。煮る、炊く、炒める、そして焼くができる黒鍋は、全国の上質な暮らしを求める人から愛されて40年。黒鍋以外にも、口付黒鍋、アメ釉煮込鍋、ごはん鍋、片手鍋など圡楽窯には、暮らしに寄り添うさまざまな土鍋がラインアップ。現在は、当主の福森道歩さんが新しい製品づくりや土鍋料理の提案に挑戦しています。この企画では、そんな圡楽窯の暮らしと仕事に密着。つくり手の想いと技が詰まった圡楽窯の土鍋は、まさに一生モノ。土鍋とともに福森家の暮らしの流儀まで受け取れたら、私たちの人生も豊かになります。

一生モノの答えを求めて「圡楽窯」へ
隈研吾デザインの輪島塗、ついに完成!

DESIGNING OUT vol.2
「石川県・輪島」
隈研吾デザインの輪島塗、
ついに完成!

地域の魅力を最先端のクリエイションを通して再発見する、ONESTORYと小誌の共同プロジェクト「DESIGNING OUT」。世界的な建築家・隈研吾さんをプロデューサーに迎え、石川県輪島を舞台に約1年の歳月をかけて制作してきたい器がついに完成!9月に輪島を舞台に披かれた「DINING OUT WAJIMA with LEXUS」でお披露目となりました。今回の目的は、輪島塗に最先端のクリエイションの風を吹き込むことで、さらに進化した価値ある輪島塗を生み出すこと。隈さんは、プロジェクト開始直後から輪島塗の製品が「輪島六職」と呼ばれる専門職人の手から手へと渡り、完成に至る過程に注目。100以上の工程があるといわれる輪島塗のプロセスに焦点を当てた、「木地の器」、「布着せの器」、「下地の器」、「中塗の器」、「上塗の器」、「加飾の器」、計6枚の器が出来上がりました。求められたかたちを正確に生み出した輪島の職人たちの確かな腕と、彼らの技に光を当てた隈さんの想いが見事に調和し生まれた、輪島塗の新たな時代を刻む器。その全貌を徹底紹介しています!

日本の冬は楽しい。

秋も深まり、いよいよ本格的に冬が近づくこの時期。スキーヤーは、初雪の観測を待ちわびていることでしょう。今回はディスカバー・ジャパン的「日本の冬の楽しみ方」を、世界をめぐり日本の冬のよさを熟知する2人の視点でご案内します。1人目は、年間60日以上スキーをしているという星野リゾートの星野佳路代表。同リゾートが運営する福島のアルツ磐梯と猫魔スキー場で、ゲレンデから自由になる、「旅としてのスキー」の楽しみ方を教えていただきます。そして2人目は、写真家・石川直樹さん。流氷の美しい景色が昼がる北海道・知床の魅力を、写真で紹介いただきます。

日本の冬は楽しい。
世界のラグジュアリーブランドが注目するクラフトの力。

世界のラグジュアリーブランドが
注目するクラフトの力。

世界のトップブランドが、クリエーションの重要なエレメントのひとつだと考える「クラフト」。彼らがそこに注目する理由を、今回は「Cartier(カルティエ)」と「LOEWE(ロエベ)」の事例からご紹介します。現在、国立新美術館で開催中の展示「カルティエ、時の結晶」では、普通のジュエリー展とは一味もふた味も違う、展示構成に注目。トップメゾンの神髄を、仏師が彫り上げた神代杉のトルソーや、天然の大谷石を切り出した展示台など、新素材研究所が新しい観点から切り取っています。また、昨年草月会館での展示が話題を呼んだ、「ロエベ ファンデーション クラフト プライズ」。ロエベ ファンデーションが主宰するコンペティションで、スペインのラグジュアリーレザーブランド・ロエベの母体となる同団体が、現代工芸に特化して次世代のクリエイティブを支援する目的で立ち上げられた。現代工芸の在り方を追求するそこからは、クラフトの未来と日本の実力が見えてきます。

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