自己免疫力を高める「ふくしまのウェルネスフード」
植物を飲んで身体を整える
東日本大震災の復興を後押しする「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」から、植物療法（フィトテラピー）を取り入れた商品「ふくしまのウェルネスフード」が誕生。自己免疫力を高めてくれる濃縮ドリンクなどを展開しており、健康や免疫力に対する関心が高まるいま、内側からも身体を整えてほしい。
フィトテラピーコーディアル（3種類）
おいしく飲んで体をメンテナンスできる3種のフィトテラピーコーディアル全てに、赤ワインの100倍以上のポリフェノールを含むヴァンルージュという赤ブドウの葉をブレンド。その中のアントシアニン類とトランス-レスベラトロールという成分はエイジングケアの強い味方。
「フィトテラピーコーディアル 01」
ブレンドハーブ：ヴァンルージュ＋エルダーフラワー＋リンデン
エルダーフラワーは寒い季節も元気をサポート。癒し効果の高いリンデンをブレンドし、相乗効果でカラダの抵抗力をキープ。レモンやライム、キウイと合わせるのがおすすめ。
注意：スイカズラ科アレルギーの方はお召し上がりいただけません。
「フィトテラピーコーディアル 02」
ブレンドハーブ：ヴァンルージュ＋エルダーフラワー＋エキナセア＋オレンジフラワー
寒い季節も元気をサポートするエルダーフラワーと、相乗効果でカラダをサポートするエキナセアをブレンド。強いカラダを作る。オレンジとの相性が抜群でさらに元気なカラダへ。
注意：自己免疫疾患や進行性疾患の方、キク科アレルギーの方はお召し上がりいただけません。
「フィトテラピーコーディアル 03」
ブレンドハーブ：ヴァンルージュ＋ラズベリーリーフ＋ローズ
古来より安産のためのハーブと言われ、女性におすすめのラズベリーリーフと、幸福感をもたらし美容にも最適なローズをブレンド。エイジレスな体へ。イチゴやブルーベリーと合わせるのがおすすめ。
注意：妊娠中の方は医師にご相談ください。
価格｜各2700円
内容量｜各285ml
「ホットフルーツティー」
フィトテラピーコーディアルをお湯で割って、栄養成分が凝縮したドライフルーツを浮かべる、ココロもカラダもぽかぽかになる、ホットドリンク。
材料（ティーカップ１杯分）
・お好みのフィトテラピーコーディアル（カップの1/8程度）
・お湯（コーディアル１に対して７～8倍の割合）
・ドライフルーツ
作り方
① フィトテラピーコーディアルをカップに注ぐ。
② お湯を静かに注ぐ。
③ ドライフルーツを浮かべる。
④ スプーンなどでカップの底のほうから静かにかきまぜて、できあがり。フルーツはお好みで。
合わせるフルーツの組み合わせは、以下がおすすめ
・フィトテラピーコーディアル 01：レモンやライム、キウイ
・フィトテラピーコーディアル 02：オレンジ
・フィトテラピーコーディアル 03：イチゴやブルーベリー
ポリフェノールたっぷりの国産食材
「なつはぜジャム」
なつはぜはアントシアニンが他のベリー系の約6倍と言われている。砂糖、保存料、着色料を一切使用せず、希少糖シロップを使って健康志向でやさしい味にこだわっている。大事なポリフェノールを減らさないために裏ごしせず果皮が残っている。
価格｜897円
内容量｜150g
食前におすすめのお茶
「桑茶」
ミネラルたっぷりで、糖質が気になる方に特におすすめなのが桑茶。食前に飲んでおくことで、カラダにうれしい効果が期待される。カルシウムや鉄、食物繊維などさまざまな栄養成分がたっぷりで美容と健康におすすめ。ノンカフェインで小さなお子様にも安心。
価格｜621円
内容量｜30g
健康なカラダ作りや美容にぴったりの
栄養たっぷりスーパーオイル
「生搾りエゴマ油」
不足しがちなオメガ３脂肪酸を気軽にとれるエゴマ油。「食べると10年長生きする」と言われていることから、福島では「じゅうねん」とも言われている。お味噌汁のお椀に、パンにつけて、おひたしや和え物に。加熱せずにそのまま、一日小さじ一杯くらいを目安にお召し上がりください。
価格｜2732円
内容量｜140g
体の抵抗力をキープし、強い体を作るハーブソーセージ
「フィトテラピーソーセージ」
心身のセルフマネジメントに役立ち、エイジレスで強いカラダを作ると言われているアダプトゲンハーブのホーリーバジル。美容と健康にもおすすめのマルベリー、香りが良いコリアンダーシードをブレンド。ハーブの優しい香りに、食品添加物不使用のため、お子様から大人まで安心安全なソーセージ。解凍後、フライパンで焼き目をつけてお召し上がりください。
価格｜648円
内容量｜5本入り 100g
カプサイシンでカラダを温め、美容にも
「小高一味」
唐辛子はそもそも江戸時代には漢方として重宝されていたほど、栄養が豊富な食材。新陳代謝を高める効果があることは有名ですが、主にこの代謝アップがさまざまな健康サポートをしてくれる。カプサイシンがカラダを温め、美容効果も期待できる。
価格｜621円
内容量｜10g
ふくしまのウェルネスフードシリーズ
Tel｜03-6380-5490
http://fukushima-challenge.go.jp/secretariat/8940
