札幌と博多の旅を変える。
東急ステイが提案する
街に溶け込むダイニング「Near Equal」
2025年12月、東急ステイ札幌及び東急ステイ博多がリニューアルオープンを果たした。地域と観光客の境界を溶かす新空間、オールデイダイニング「Near Equal」で味わえる料理や飲み物など、その魅力をひも解いていく。
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境界線のない、
地域と世界をつなぐ交流拠点が誕生
リニューアルを機に、新たなランドマークを目指す東急ステイ札幌と博多。ロビーラウンジは、フロントとレストランの仕切りをすべて取り払った「境界線ゼロ」の開放的な空間へと生まれ変わった。そして、新たに誕生したオールデイダイニング「Near Equal（ニアイコール）」は、訪日外国人や地域住民など多様な人々が「食」と「空間」を共有する交流拠点として親しまれている。
両施設のシグネチャーメニューは、ご当地の牛肉をパテに使った「ハンバーガー」と、世界的にも希少価値の高い「ゲイシャ種」のコーヒーだ。基本のメニュー構成は統一しながらも、それぞれの土地ならではの食材を使用し、地域の個性を表現。宿泊者という枠を超え、街の日常に溶け込むようなサードプレイスが、北と南のふたつの都市に同時に誕生した。
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〈東急ステイ札幌〉
人と人がつながる空間で、
北の大地の恵みと食文化を愉しむ
南北線大通駅至近に位置する東急ステイ札幌では、室内外がシームレスにつながるレセプションとラウンジにより、地元住民も気軽に集える「コミュニティ型サードプレイス」が具現化された。
「Near Equal SAPPORO」では、札幌の夜の文化として知られる“シメパフェ”を、一日の締めくくりにふさわしい“大人のパフェ”へと昇華。お酒とのペアリングも愉しめるひと皿は、旅の夜に彩りを添える。そのほか、北海道産牛肉を贅沢に使った「北海道牛バーガー」や、地元産ベーコンが香るフレンチトーストなど、北の大地の恵みを凝縮したメニューも外せない。札幌の日常に寄り添いながら、豊かな食文化をカジュアルかつ贅沢に堪能できる空間だ。
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〈東急ステイ博多〉
美食と音楽が一体となった空間で、
新たな博多を体感
一方、東急ステイ博多が掲げるのは「SWING」というコンセプトだ。音楽が流れる居心地のよいラウンジには、アイランド型カウンターやジュークボックスが備わり、感情や体験が“揺れ動く”ソーシャル・リビングとして刷新された。
この情緒豊かな空間「Near Equal HAKATA」で味わいたいのは、九州産牛肉をパテに使用した「九州牛バーガー」だ。朝食からバータイムまで、その力強い旨みを堪能できる。さらに、福岡特産の明太子を効かせたナチョスやエッグベネディクトなど、博多ならではのエッセンスを加えたひと皿も見逃せない。週末にはレストラン内のライブスペースでアーティストによる生演奏も開催され、美食と音楽が一体となる滞在がかなう。
地域の人々の日常に、 旅人が溶け込み
“新たなつながり”へ
遠く離れた札幌と博多に生まれた「Near Equal」には、『人と人、まちと旅、文化と日常をつなぐダイニング』という想いが込められている。街と人がフラットにつながり、ここだけにしかない食体験を共有することで、新たな発見に出合えるだろう。
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≫公式サイトはこちら
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東急ステイ札幌
住所｜北海道札幌市中央区南一条西1-13-4
Tel｜011-222-0109
客室数｜185室（4タイプ）
料金｜1泊1室1万8000円〜（税・サ込）
カード｜AMEX、Master、VISAほか
IN｜15:00 OUT｜11:00
アクセス｜札幌市営地下鉄東豊線・南北線・東西線「大通」駅 34番出口より徒歩1分
施設｜レストラン
https://www.tokyustay.co.jp/hotel/SP/
東急ステイ博多
住所｜福岡県福岡市博多区博多駅南1-11-11
Tel｜092-431-1091
客室数｜216室（4タイプ）
料金｜1泊1室1万8000円〜（税・サ込）
カード｜AMEX、Master、VISAほか
IN｜15:00 OUT｜11:00
アクセス｜福岡市地下鉄空港線「博多」駅 東 5番出口徒歩7分、JR線「博多」駅 筑紫口より徒歩8分
施設｜レストラン
https://www.tokyustay.co.jp/hotel/HT/
