隈研吾デザインのカフェ「コエダハウス」で熱海の眺望を独り占め！
アカオハーブ＆ローズガーデンの園内、標高150ｍの高台に建ち、相模湾の絶景を見渡せる『COEDA HOUSE（コエダハウス）』。建築設計は、日本を代表する建築家 隈研吾氏。“小さな枝を組み合わせて大きな木のような建築を作りたいと考え、自然と共鳴した空間が生まれる”というコンセプトの元、外装にはガラスを用い、鏡でつくられた家具とともにローズガーデンに溶け込むようなデザインとなっている。
隈研吾氏設計のカフェ
『COEDA HOUSE』
建物の構造を支える柱は樹齢800年のアラスカヒノキの角材を1500本、49層積み上げた構造で、ガーデンの景色と溶け込む一本の樹のようなデザインが魅力。
また、COEDA HOUSE（コエダハウス）は「集める」という意味を持つ“CO”と小さな枝（EDA）が集まって大きな木を表現していることから名づけられた。さらに、“COEDA” には「木の下に人々が集う」という意味も込められている。
木材に鉄筋を通して樹脂で固定することで耐力を発揮する『拡張樹脂アンカー工法』を使用。それによって建物内に釘が見えないようになっている。
樹齢800年のアラスカヒノキを49層積み上げ、建物の構造を支える柱は1500本使用し、短いもので80cm、長いもので12ｍの小さな木を積み上げられた姿はまるで大きな1本の木のよう。
床に使用しているのはアフリカケヤキ。切り出した木をそのまま使用（＝無垢材）しているので、木のぬくもりや、香りが直接伝わってくるのが特徴だ。
COEDA HOUSE
限定メニュー
熱海タルトフロマージュ・橙
藤井幸治氏によるCOEDA HOUSE オリジナルスイーツ熱海産の橙を使用したタルトフロマージュは、ほのかに香る柑橘の風味とチーズの味わいが口の中に広がる人気No1商品。
パティシエ
藤井幸治（ふじい・ゆきはる）
世界的に活躍するパティシエ辻口博啓氏のもと「LE MUSEE DE H（ル ミュゼ ドゥ アッシュ）」で腕を振るう、パティシエ世界大会や国内大会上位入賞経験のあるパティシエ。
アカオハーブ＆ローズガーデン
相模灘を見下ろす20万坪の広大な土地いっぱいに、個性豊かな12のテーマガーデンが点在している。熱海ブルーに輝く海と空を借景に、季節の花々やハーブが咲き誇る。ハーブを使った手作り体験や絶景カフェ、ショッピングなど、五感で楽しめるガーデン。
園内施設｜COEDA HOUSE、レストラン、体験工房、ショップ
住所｜静岡県熱海市上多賀1027-8
Tel｜0557-82‐1221
ホテルニューアカオ ロイヤルウイング
エレガントに非日常を愉しむ、熱海のリゾートホテル。スローな時間が流れる館内では、絶景ラウンジでのドリンクサービス、ハープやピアノの生演奏、美肌効果抜群のバラの露天風呂、絶景温泉貸切風呂など、上質な癒しを提供。また、海を見渡す絶景温泉施設「スパリウムニシキ」では海と一体化した温浴を楽しめる。
木に囲まれた店内のお席、海を目の前にしたテラス席やデッキで水平線一望の景色と、季節のお花を堪能してみてはいかがだろうか。
読了ライン
客室｜100室
館内施設｜レストラン、ラウンジ、温泉貸切風呂、温泉大浴場など
※併設スパリウムニシキ、ホテルニューアカオの施設も利用可能
住所｜静岡県熱海市熱海1993-65
Tel｜0557-83-6161
