沖縄県・石垣市
《フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ》
石垣島の恵みをまるごと吸収するリゾートへ
羽田空港からの直行便で、約3時間でたどり着く沖縄県・石垣島。滞在は島の魅力を堪能できる、とっておきのリゾートホテルへ。
石垣島ならではの魅力を
五感で味わう滞在
沖縄県の南ぬ島石垣空港から車で約35分。西表島や小浜島を見晴らす石垣島西部に、「フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ」はある。全長約1㎞のフサキビーチに隣接し、南国植物に抱かれた約8万6000㎡という広大な敷地内には、石垣島らしい赤瓦屋根のヴィラが建ち並ぶ。多様なジャンルのレストラン、充実した品揃えのショップ、大浴場やスパが入るウェルネスセンターなども点在し、まるでひとつの集落のようだ。
花冷えの頃といえど、このホテルにはひと足早い夏が訪れている。プールやウォータースライダーを備えたウォーターパーク「アクアガーデン」をはじめ、フサキビーチから出発するマリンアクティビティも充実。ホテルのシンボル的桟橋「エンジェル ピア」では、日中は青い海と空を、夕暮れ時は美しいサンセットを、夜には満天の星を眺められるのも自慢だ。
旅をより鮮やかに彩る夕食は、琉球料理を斬新に表現するレストラン「HANARÉ（はなれ）」をセレクトしたい。魚介類から肉、卵、野菜まで石垣島産の素材を中心に使用し、「料理はアート。多様な調理技法を駆使して、クリエイティブなひと皿に仕上げます。無論、美味しさは大前提です」と話す、反町世俊シェフの技術が冴えるフルコースを堪能できる。
プライベートな空間で食事を楽しみたいのなら、BBQグリルを備えた「ガーデンスイート ヴィラ」での宿泊がおすすめ。グリルを使ったグランピングメニューを味わえるため、気兼ねなく家族や友人との時間を過ごせるはずだ。
ここは滞在を通じて、石垣島の自然、食、文化など、あらゆる要素を満喫できる完結型リゾートといえる。訪れればきっと、ホテルと石垣島の虜になるだろう。
目と肌と舌で
石垣島の自然を満喫する
島内最大級のプールは、2回以上訪れたい
エメラルドグリーンの海とサンゴを楽しむアクティビティ体験
遊び尽くした後は“石垣島らしさ”で癒す
石垣島食材のディナーから琉球料理のルーツに触れる
読了ライン
フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ
住所｜沖縄県石垣市新川1625
Tel｜0980-88-7000
客室数｜398室
料金｜1泊朝食付1万4320円～（税込）
カード｜VISA、Master、JCB、DINERS、AMEXなど
IN｜15:00
OUT｜11:00
夕食｜レストラン
朝食｜レストラン
アクセス｜車／南ぬ島石垣空港から約35分（宿泊者専用無料送迎バスあり）
施設｜レストラン、バー、カフェ、プール、大浴場、スパ、ビーチステーション、ショップ、託児所ほか
text: Nao Ohmori photo: Yoshinori Nishino
Discover Japan 2023年4月号「すごいローカル見つけた！」
