千葉県市川市 hanaの
「サンタと雪だるまボックス」
《菓子研究家・福田里香の民芸お菓子巡礼》

民芸とお菓子の甘い関係をひも解いていく、お菓子研究家・福田里香ふくだりかさんの《民芸お菓子巡礼》。今回は千葉県市川市にある小さなお菓子店・hanaの「サンタと雪だるまボックス」をご紹介。

福田里香（ふくだ りか）
菓子研究家。書籍や雑誌を中心に活躍。15年間にわたり続いている本連載をまとめた書籍『民芸お菓子』が小社より発売中。

クリスマスやお歳暮、ハッピーホリデーズ、帰省の手土産、頑張った自分へのご褒美……もうすぐ楽しい冬の贈り物の季節。2025年のギフトは染色家・柚木沙弥郎さんに縁が深い焼き菓子はいかがでしょうか？

民藝運動と生涯深くかかわり続けた柚木さんにはもうひとつの側面があります。それは手掛けた絵本などに見られる素朴さを滲ませた詩的で愛らしい画風。そのセンスを頼ってお菓子のパッケージを依頼されることも多く、たくさんの傑作を残しました。中でも孫娘の丸山祐子さんが営む菓子店「hana」にかかわる作品は、包装資材にとどまらず、クッキー型のデザインも手掛けています。出色はサンタと雪だるまボックス。サンタを挟んで雪だるまと熊が手をつなぐイラストの箱は赤と緑の2種、揃えるとクリスマスカラーになる趣向。クッキーのモチーフは犬と猫、雪の結晶、ベル、ツリー、靴下。食べちゃいたいほどかわいいとはこのことです。ずっと眺めていたいのに、上質な味わいでついもう一枚と手が出てしまう、後を引く美味しさ。

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hana
住所｜千葉県市川市市川3-22-1
Tel｜047-727-9157
営業時間｜11:00～18:00　※金・土曜のみ営業
https://hanahomemade.stores.jp/

text: Ricca Fukuda　photo: Wakana Baba
2025年12月号「京都／冬こそ訪れたいあの旅先へ」