秋冬の京都で絶対に泊まりたい極上の宿３選

京都は雅な都のみにてあらず。京都とワイン、京都と海……。宿にこだわれば新たな京都の姿が見えてくる。ディスカバー・ジャパンが厳選した３つの宿をご紹介。

京都らしさを体現する宿
「要庵 西富家」

京都の中心部に世界が認めた日本旅館がある。明治6年創業の「要庵 西富家」だ。ミシュランガイドで星を獲得し、世界の一流ホテルとレストランが加盟する「ルレ・エ・シャトー」の会員として京都で初めて選出された。「伝統は革新の継続」を掲げる老舗旅館は、世界中のゲストを魅了している。

心ゆくまで堪能できる宿
「茶六 別館」

日本海に面し、京都市とは違った趣を見せる宮津にある日本旅館「茶六 別館」。冬なら松葉ガニと寒ブリ、初夏から夏であれば丹後とり貝や岩ガキ、秋の甘鯛など、四季折々の丹後の美味を満喫できる。「茶六別館」は、宮津湾の中にあって、穏やかな水面を望む海の畔に建つ。古きよき宿の佇まい。まずは大仰に過ぎない玄関口が好ましい。うっかりすると通り過ぎてしまいそうに控えめな表構えで、それは玄関をくぐって板間に上がり込んでも続く。

厳選ワインと丹後の味覚のマリアージュ
「ワインとお宿 千歳 chitose」

世界のワイン好き垂涎のワインを所有する、日本三景・天橋立のほとりにある宿「ワインとお宿 千歳 chitose」。オーナーの目利きで厳選されたワインと、丹後の美味のマリアージュを愉しむ至福の時が過ごせる。近隣にある自社ワイナリーも訪れたい。
天橋立の対岸、運河沿いに建つ宿は、本館4室と別館3室、合わせてわずか7室の小さな規模。しかしながら、セラーに有するワインは数万本を超えるという。しかも、ただ数だけではなく、その質においても、日本有数のレベルを誇っている。

ミシュラン掲載の老舗旅館、松葉ガニがたっぷり堪能できる数奇屋造りの旅館、極上ワインと絶景を堪能できる旅館、あなたの次の京都旅ではどの宿を選ぼうか。

Discover Japan_TRAVEL「味わいの名宿」