「HOTEL WHY」
徳島県・上勝町に世界初のゼロ・ウェイストアクションホテル が誕生！
【最先端のSDGs Part 2 学ぶ】

いま、ホテル業界においてもSDGsへの取り組みが重要視され、ニューオープンの中にはSDGs特化型のホテルも登場。滞在を通して、これからの暮らしを考えるきっかけをもたらしてくれます。SDGsを切り口に滞在すれば、新しい旅の楽しみ方、ホテルの楽しみ方が広がります。

徳島の山あいにある過疎の町に2020年5月にオープンした「ゼロ・ウェイストアクションホテル HOTEL WHY」を、徳島出身のエシカルファッションプランナー・鎌田安里紗さんが訪問。滞在を通して浮かび上がる、ごみ問題という大きなテーマを体験します。

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鎌田安里紗（かまだ・ありさ）さん
1992年、徳島県生まれ。エシカルファッションプランナー。生態系管理論を専門とする父に連れられ、幼い頃から上勝町を訪れる。現在は慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科後期博士課程に在籍し、エシカルファッションプランナーとして活動する。共同代表を務める一般社団法人「unisteps」では、エシカルファッション講座やコミュニティを提供中

客室から足を延ばしてみよう
随所で最先端のSDGsが学べます

ホテルに付帯する施設にも、多彩な気づきがちりばめられている。それはまさに現地でしか出合えない生きた教材。ゼロ・ウェイストの最新事情を学ぶなら、ここだ。

続いて、大塚さんの案内で鎌田さんは「くるくるショップ」へ。ここは町民が持ち込んだ不用品を、次に必要とする人へとつなぐためのリユースショップ。衣類や食器類を中心に、本や雑貨などがゆったりと並ぶ。

ショップという名がついているが、品物はすべて無料。持ち帰りは町内外の誰でも歓迎だ。「このコップ、すてき」と手に取る鎌田さん。誰かが愛用していた品が、ほかの誰かの元に渡ってまた使い続けられる。リユースの美しいバトンがここにはある。

「雑然と置かれていると“不用品＝ごみ”という印象が強くなります。お店のようにきちんとディスプレイすることで、大切に使おうと思うきっかけになれば」と、棚を整頓しながら大塚さんは話した。

通路を挟んだスペースに位置するのが交流ホールだ。宿泊者はもちろん、町民も自由に利用できる開かれたスペースとなっており、視察や研修の際などに活用されている。広々としたラボラトリーは、ゼロ・ウェイストに関心のある企業や研究機関が、年間契約でレンタルオフィスとして、ホテルの宿泊とセットで利用できる。

 

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ゼロ・ウェイストアクションホテル HOTEL WHY
住所｜徳島県勝浦郡上勝町大字福原字下日浦7-2
Tel｜080-2989-1533（9:00～17:00）
客室数｜4室
料金｜1泊朝食付1万1000円～（税・サ込）
カード｜AMEX、DINERS、JCB、Master、UC、VISAほか
IN｜15:00
OUT｜10:30
施設｜ラーニングセンター&交流ホール、コラボレーティブラボラトリー、
くるくるショップ、ごみ分別所&ストックヤード、コインランドリー
 
 

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text: Aya Honjo　photo: Natsuko Ishikawa
Discover Japan 2021年9月号「SDGsのヒント、実はニッポン再発見でした。」