春のアウトドアで飲みたい静岡発のクラフトビール
「West Coast Brewing」4本ギフトセット
暖かさが増し、野外飲みにぴったりの季節がやってきました。この時期に太陽の下で味わいたくなるものといえば、クラフトビールです。静岡県・用宗（もちむね）漁港で2019年に誕生したWCBこと「West Coast Brewing（ウェストコーストブルーイング）」のビールは、ホップの効いた香りと、オリジナルキャラクターのポップなラベルが特徴。
Discover Japan公式オンラインショップから、そんなWCBのビールを４本詰めたギフトセットが誕生！ 何が届くかはお楽しみ。クラフトビール界期待の新星を、アウトドアシーンで味わおう。
シアトル出身の建築家が手掛ける感動のビール
ノスタルジックな路地がつながり、美しい海が広がる静岡県の用宗漁港。富士山を望み、海と山が織りなす自然景観と細い路地の町並みが独特の景観をつくるこの町に、2019年7月、クラフトビール醸造所「West Coast Brewing」は誕生した。
設立者はシアトル出身の建築家、デレック・バストン氏。「クラフトビールの本場である、アメリカのビールを日本でも造りたい」という想いから、用宗の地にブルワリーを構えWCBを始動させた。クラフトビールの本場・アメリカの味を感じさせるビールは、多くのクラフトビールファンから注目され、創業からわずか2年で47都道府県に取扱店が増加。いまでは“日本のHazy IPA”の象徴と言われるほどに成長した。
味とデザインが織りなす世界観
ホップはおもに、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリア産のものを惜しげもなくたっぷりと使用。用宗の地下60mから汲み上げた純度の高い井戸水も、WCBのビール造りには欠かせない。そうして出来上がるのは、ホップの香りがフレッシュに効いた一杯。
味とともにWCBを語るに欠かせないのが、パッケージデザインだ。イギリス人のイラストレーターが描くキャラクターやアートワークは、WCBの唯一無二な世界観を表現し、飲む前から楽しい時間のはじまりを演出してくれる。
何が届くかはお楽しみ！
WCBのビールがギフトセットに
今回Discover Japan公式オンラインショップでは、そんなWCBのクラフトビールの中から４本をランダムに選んでお届けします。アウトドアなど仲間との集まりに持って行けば、話題を集めること間違いなし！ ぜひお試しください。
1）Starwatcher オレンジなどの爽やかな果実から、熟れたメロンのような風味へと徐々に変化。後味にはウッディーさも。
スタイル｜インディアペールエール アルコール度数｜7.0％
2）The Collective:Prickly Pear トロピカルフルーツに近いアロマをもつサボテンの実を使用。後味にほのかな甘みとほろ苦さが広がる。
スタイル｜ダブルインディアペールエール｜アルコール度数｜8.5％
3）Road Trip 甘夏やハッサクの果肉を想起させる柑橘のアロマが特徴。穏やかなほろ苦さが余韻に残る。
スタイル｜ピルスナー アルコール度数｜5.5％
4）Crispi Boi チェコの伝統手法で醸造。シトラスやハーブのような爽やかさと、ハチミツに近い甘みが好バランス。
スタイル｜ピルスナー アルコール度数｜6.0%
アウトドアで飲みたいWCBビール4本セット
価格｜6600円
内容｜West Coast Brewingビール（500㎖）×4本
※入荷状況により2～4種類のビールが入ります
photo: Norihito Suzuki
