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たたら製鉄が育んだ文化と御殿湯を求めて島根・安来市へ【後編】

2021.3.25

名城・月山富田城跡があることでも知られる島根県安来市。およそ1300年前に開湯し、歴代藩主の御殿湯として栄えた温泉や世界一の庭園を誇る美術館、西日本の三大絣のひとつとされた伝統の絣など、この地には訪れた者を心豊かにする要素が詰まっています。

≪前編を読む

訪ねた人・文
石井宏子（いしい・ひろこ）
旅行作家・温泉ビューティ研究家。年の半分は温泉旅に出掛けて取材執筆する。コロナ禍で散歩好きになり、温泉宿周辺をぶらぶら歩き出会いを楽しむ旅にはまっている。

見事な庭園を望む美肌の湯から
自分好みの藍染体験へ

戦国時代に尼子氏が拠点とした名城・月山富田城跡があることでも知られる安来。さぎの湯温泉の開湯は1300年ほど前。歴代藩主の御殿湯として栄えた。源泉は50℃ほどあり毎分600ℓの豊富な湯量。「さぎの湯荘」も全館源泉かけ流し。泉質は含弱放射能−ナトリウム・カルシウム−塩化物・硫酸塩泉。柔らかな感触で、身体の芯まで温め、肌をしっとり潤す美肌の湯だ。庭の規模がその家の格を示すという土地柄、宿の庭園も見事だ。夕食は日本海の幸満載。境港に揚がる新鮮な魚介のお造りがすごい。朝は朝食を早めに済ませて、徒歩1分のところにある足立美術館へ。朝のすいている時間に手入れされた庭を眺め、喫茶室でコーヒーを味わうのが至福だ。

露天風呂付客室「椛（もみじ）」の温泉は24時間源泉かけ流し。流れた温泉は足湯に注がれ、庭園を愛でながら湯を存分に楽しめる。部屋は和室にベッド、椅子テーブルのリビングでゆったり

広瀬絣についても知っておきたい。最盛期には西日本の三大絣のひとつとされた。いまも残る「天野紺屋」は1870年創業。糸染めを見学させてもらった。ここでは原料となる藍の葉を発酵させた「蒅」に、1割程度インジゴピュアを加える“割建て”の藍染液を使うのが特徴。体験で自分好みにストールを染めた。

そして1950年創業「民芸そば志ばらく」へ。3代目が受け継ぎ地元の湧水で打つ手打ちそばを味わう。河井寬次郎に指導を受けてつくった店は「用の美」、民芸のある心豊かな暮らしを思い起こさせる安らぎ空間だ。

魅力あふれる！
安来のおすすめスポット

御殿湯と世界が認める庭園がある湯宿。
さぎの湯荘

創業100年を機に古民家を移築して別邸をつくった。本館の部屋も次々と改装し、庭園を眺めるラウンジや露天風呂付きの部屋を増やした。代々主人が料理人も兼ねるという伝統があり美食宿としてファンが多い。田辺さんも調理師免許を持ち、うつわや酒にも詳しい。

この日は鯛、マトウダイ、トビウオ、カンパチ、海老、マグロ、剣先イカ、ホタテなど、これで2人前。ほかにしまね和牛ステーキ、ノドグロの煮つけは尾頭付き1人1匹。山陰を旅する喜びに浸るごちそうだ

さぎの湯荘
住所｜島根県安来市古川町478-1
Tel｜0854-28-6211
料金｜1泊2食付1万4000円〜（税・サ別）

世界一の庭園を朝一番に。
足立美術館

約1000カ所の日本庭園を総合評価するアメリカの日本庭園専門誌で18年連続第1位を獲得。絵画や掛け軸のように庭を眺め、山や滝を借景に遠近感を楽しむ。北大路魯山人の陶芸や横山大観らの日本画コレクションも見事。

足立美術館
住所｜島根県安来市古川町320
Tel｜0854-28-7111
開館時間｜9:00〜17:30、10〜3月〜17:00
休館日｜なし ※新館のみ休館日あり
入館料｜2300円

伝統をスタイリッシュに昇華する藍染紺屋。
天野紺屋

5代目・天野尚さんは祖父から紺屋を引き継ぎ藍染暦20年。糸染めに加えて、布を染める型染め作家「青蛙」としても活躍。尚さんのセンスで服やバッグなどを染めてほしいという注文も増えている。父の天野融さんは郵便局長をしていたが、退職後、広瀬絣と広瀬木綿の織りをはじめた。子どもの頃から見ていた伝統の織物を継承したいという思いからだ。5年ほど前から藍染の道へ。縫製と店頭販売は母の君江さんが担当し、家族で営む温かな紺屋だ。