星空×温泉の星浴に、美食、うどん合宿etc…
その土地が忘れられなくなる体験ができる宿
昨今では、地域の特性を生かした、個性的なサービスやプランを提供する宿泊施設が増えています。忘れられない体験をするために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
秘湯×星浴のススメ
蔦温泉旅館／青森県 十和田市
初夏から夏は森林浴、秋は紅葉が楽しめる蔦沼のほとりにある秘湯「蔦温泉旅館」。この宿でできるのが「星浴」。ガイドの誘導の下、ライトの明かりひとつで真っ暗な森を歩き蔦沼へ。目が暗闇に慣れてきた頃、蔦沼に到着。ライトを消して見上げれば降るような星空に出合える。翌朝は、夜とはまた違う表情の蔦沼を散策し朝ヨガを。十和田の自然に心身ともに癒される。
蔦温泉旅館
住所｜青森県十和田市奥瀬字蔦野湯1
Tel｜0176-74-2311
料金｜1泊2食付1万7600円〜（税・ サ込）
客室数｜34室 ※3月31日まで冬期休業
【星浴企画：DENEB】［蔦沼 星浴体験］
料金｜4500円〜（税別）
定員｜10名（先着順）当日申し込み可
集合・解散場所｜蔦温泉旅館玄関※5月末から再開予定
［プライベート星浴闇歩き体験・オーダーメイド旅］
料金｜1万2500円〜（税別）
期間｜年中
予約サイト｜https://towada-stargazing.com
INUAのDNA、松本へ
松本十帖（小柳／松本本箱）／長野県 松本市
長野県松本市にて老舗旅館を再生した宿を運営する「松本十帖」の料理長に、東京・飯田橋で人気を博した「INUA」出身のクリストファー・ホートン氏が就任。現在、新たなコースを考案中で、普段出合うことのない珍しい食材も用い、発酵や熟成などの多彩な調理法で、素材の魅力を引き出すことに奮闘中。彼がつくる斬新な料理が食べられる日も近い。
松本十帖（小柳／松本本箱）
住所｜長野県松本市浅間温泉3-15-17
Tel｜0263-46-0500
料金｜1泊2食付2万4750円〜（税・サ込）
客室数｜38室
星付きシェフ、人口500人の村へ
L’évo／富山県 南砺市
ミシュラン一つ星を獲得したレストラン「L’évo」のオーナーシェフ・谷口英司氏が移転の地に選んだのは、県内からでもアクセスが困難な奥地にある富山県・利賀村。自社農園で育てた野菜や地元で捕れるジビエを使用する、オーベルジュとして昨年末に開業した。豊かな富山の食材で真の地産地消を追求することで、この場所を拠点に富山の食が進化していくだろう。
L’évo
住所｜富山県南砺市利賀村大勘場田島100
Tel｜0763-68-2115
料金｜1泊1棟4万円〜（税・サ別）※1人あたりディナーコース2万円、朝食3500円追加
客室数｜3棟
浦島太郎伝説を体感
URASHIMA VILLAGE／香川県 三豊市
香川県・荘内半島にオープンした「URASHIMA VILLAGE」。目の前に広がる「浦島太郎が亀を助けた場所」といわれる無人島・丸山島には、1日2回の干潮時のみ砂の道を使って渡ることができ、ゆっくりと沈む夕日や静寂の中の波の音など、五感で瀬戸内の自然を感じられる。
URASHIMA VILLAGE
住所｜香川県三豊市詫間町大浜乙171-2
Tel｜0875-24-8866
料金｜1泊2万3000円〜（税別）
客室数｜3棟
鳥取のすべて。
OOE VALLEY STAY／鳥取県 八頭郡
豊かな山々に囲まれたリゾート「OOE VALLEY STAY」。星空の下のグランピングや焚き火など、鳥取の自然環境の中でしか経験できない遊びや、海の幸・山の幸に恵まれた食が楽しめ、鳥取ならではの魅力が体感できる。
OOE VALLEY STAY
住所｜鳥取県八頭郡八頭町下野331
Tel｜0570-008-558
料金｜1泊朝食付ドミトリー3600円〜、スタンダードツイン8400円〜（税別）
客室数｜34室
讃岐うどん合宿しよう
UDON HOUSE／香川県 三豊市
香川県三豊市に讃岐うどんをつくりながら地域を学ぶ施設が誕生。日帰り体験プランもあるが、ここに行くなら1泊2日の滞在がおすすめ。うどん店めぐりなど、地域の人々との交流を通じて、第二の故郷ができたような気分が味わえる。
UDON HOUSE
住所｜香川県三豊市豊中町岡本1651-3
Tel｜0875-89-1362
料金｜うどん体験クラス付1泊2万5000円〜（税別）
客室数｜1棟貸し
唐津文化を愉しむ
HOTEL KARAE／佐賀県 唐津市
カフェや映画館などが集まる唐津の複合施設内に誕生した「HOTEL KARAE」の魅力は、唐津ならではの多様な滞在プラン。唐津焼の窯元をめぐったり、料理講座を楽しんだり。唐津で育まれてきた伝統を体感できる。
HOTEL KARAE
住所｜佐賀県唐津市京町1783 KARAE 3F
Tel｜0955-53-8068
料金｜1泊個室4950円〜、ドミトリー4000円〜（税・サ込）
客室数｜個室19室、ドミトリー16床
text: Discover Japan
Discover Japan 2021年2月 特集「最先端のホテルへ」
≫寺院に触れ、穏やかな寛ぎに抱かれる。「三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺」
