名酒販店《籠屋 狛江本店》が厳選！
いま飲みたいニッポンの酒12選【前編】

日本酒、蒸留酒、ワイン、クラフトビールまで多彩な酒が揃うニッポン。今回は、蔵元や生産者を訪ねて目利きした酒を取り扱う、名酒販店「籠屋 狛江本店」のおすすめの酒をご紹介。ぜひ気になる飲みたい酒を見つけてほしい。

造り手の人柄、味、
信念で銘酒を厳選する

日本酒ファンから厚い支持を集める酒販店「籠屋」。1902年の創業当時は、その名の通り竹籠をつくる「籠屋」。その後3代目より地酒専門店へ。当時からいままで全国各地の生産地を訪れ、選りすぐりの地酒を厳選している。
「味はもちろんですが、人柄や信念で共感できる蔵元のお酒を中心に扱っています。地域や日本の酒文化への熱い想いがあり、自分の酒造りと真摯に向き合っている造り手は応援していきたいですし、大切なパートナーです」と酒販部部長の横山太一さん。

年間で取り扱う銘酒は日本酒1300種、焼酎800種以上で、2フロアある店内には銘酒がところ狭しと並んでいる。スタッフは日々テイスティングを重ね、勉強を欠かさないそう。
「2026年は焼酎の進化が目覚ましく、ますます注目が集まりそうです。一方で日本酒は多様化が進み、酸味を生かしたタイプや低精白、低アルコールといったスタイルが定着しつつありますね」

〈いま飲みたい！イチオシの酒〉

01｜武者返し
ルイボスティー割りも美味！

熊本・人吉の「ヒノヒカリ」を使い、家族経営の小さな蔵で造られる米焼酎。「常圧焼酎ならではのしっかりした旨みとほのかな甘みには、お母さんが握ったおむすびのような安心感が漂っています。お湯割りでぜひ」

武者返し
価格｜1694円／720㎖
原材料｜米（ヒノヒカリ）、米麹
アルコール度数｜25度
製造元｜壽福酒造場（熊本）
Tel｜0966-22-4005
www.jufukushuzo.jp

02｜黒潮
八丈島ならではの麦＋芋焼酎

2025年に台風被害に遭った八丈島産の麦焼酎。「麦麹を使用した麦焼酎に1割ほど芋焼酎をブレンドした造りが独特。麦由来のまろやかさの中に芋の甘みがふわっと立ち上って絶妙に美味しい。スパイス料理にも合います」

黒潮
価格｜1406円／720㎖
原材料｜サツマイモ、麦、麦麹
アルコール度数｜25度
製造元｜坂下酒造（東京）
Tel｜04996-2-0206
https://kuroshio.atukan.com

03｜一尚いっしょう シルバー 江戸酵母
江戸時代の酵母で造る芋焼酎

鹿児島・さつま町の焼酎蔵「小牧醸造」の創業100周年を記念して造られた一本。「酒造りをする兄弟の名前を冠し、飲み手と『一生のおつき合い』という願いを込めた酒。ミルク感があり芋焼酎が苦手な人にも好評です」

一尚 シルバー 江戸酵母
価格｜1733円／720㎖
原材料｜サツマイモ、米麹
アルコール度数｜25度
製造元｜小牧醸造（鹿児島）
Tel｜0996-53-0001
https://komakijozo.co.jp

〈数量限定酒〉

04｜たからやま 純米酒 冬の雪美酒
雪景色の詩情を感じる繊細な味

新潟酒の伝統製法を守りながら独自の個性を追求する酒蔵。「コシヒカリなどの飯米で美味しい酒造りを目指している造り手。クリアな米の甘みと穏やかな飲み心地、清らかに消える余韻は冬の食中酒に最適です」

たからやま 純米酒 冬の雪美酒
価格｜1980円／720㎖
原材料｜コシヒカリ
精米歩合｜70%
日本酒度｜-10
酸度｜1.3
アルコール度数｜14度
製造元｜たからやま醸造（新潟）
Tel｜0256-77-9301
https://takarayama-brewery.co.jp

05｜よこやま SILVER7 純米吟醸 生
華やかな香りと甘みが際立つ

長崎・壱岐島の豊かな自然を生かし、麦焼酎と日本酒を造る「重家酒造」。「フラッグシップである7号酵母の生かし方が秀逸。フレッシュな発泡感とみずみずしいマスカットの香りは、1杯目にワイングラスでぜひ」

よこやま SILVER7 純米吟醸 生
価格｜1639円／720㎖
原材料｜山田錦
精米歩合｜掛米55%、麹米50%
日本酒度｜非公開
酸度｜非公開
アルコール度数｜16度
製造元｜重家酒造（長崎）
Tel｜0920-44-5002
www.omoyashuzo.com

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text: Discover Japan, Ryosuke Fujitani　photo: Shiho Akiyama
2026年1月号「世界を魅了するローカルな酒」