FOOD

ピザに手羽先、サバ缶など…
「総菜・調理食品系お取り寄せ」|前編

2020.9.21
ピザに手羽先、サバ缶など…<br>「総菜・調理食品系お取り寄せ」|前編

いま「お取り寄せ」が進化しています。コロナ禍を経て、従来は現地でしか購入できなかった美食が、オンラインで気軽に購入できる時代がやってきました。お取り寄せは今や特別なものでなく、制限のある旅行に代わる「コロナ時代の日常の楽しみ」になっています。

そこで、おひとりさまの贅沢として。家族や仲間と楽しむひとときのお供に。大切な人へのギフトとして…全国の美味しいお取り寄せグルメを様々なジャンルから紹介します。今回は「総菜・調理食品」です。

主食

泉屋物産店の「鮎ピザセット」

岐阜県/内容量:2枚/価格:4428円/注文方法:ウェブ

子持ち鮎熟れ寿しからつくる白熟クリーム、天然鮎醤、あゆチョビソースのオリジナル調味料で味つけ。マルゲリータ、ジェノベーゼなど4つの味を楽しめる。ぬる燗で日本酒を飲むときに肴にしたくなる唯一のピザ。

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おかず

神楽坂 石かわ×虎白の
「夏の厳選 天ぷら盛り合わせ一式セット(2人前)」

東京都/内容量:天ダネ約1kg/価格:2万7000円/注文方法:Tel、ウェブ

下ごしらえされた約17品の食材、油、卵水と天ぷら粉、天つゆなどの材料がすべて揃い、名店の味を自宅で気軽に楽しめる。「指示書に従って揚げるだけで誰でも天ぷら名人になれる夢のキット。おもてなしにも活躍!

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鳥一番フードサービスの
「努努鶏 手羽中・骨付 箱詰(大)」

福岡県/内容量:360g(約20本入)/価格:1620円/注文方法:Tel、Fax、ウェブ

下味をつけずに揚げてからタレをからめ、冷やして食べるオリジナル唐揚げ。昭和56年の誕生から人気の逸品。「凍った手羽中をそのまま食べることに驚き、美味しさに感動!

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Renge equriosityの
「“おいしいよっ”セット」

東京都/内容量:9品程度 ※商品は毎回異なります/価格:1万2960円/注文方法:ウェブ

“おいしいよっ”セットは、そのままか、湯せんや電子レンジで温めるだけ!上海料理ベースの個性的な料理は化学調味料、添加物なしのピュアな味。これを家庭でも味わえるようにレシピを工夫しセットに詰め込んだ。高額に見えるが品数が多く、超お得!「新しい」中華の世界をおうちで体験してみはいかがでしょうか。

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田舎庵の「鰻蒲焼き」

福岡県/内容量:鰻225g、タレ、山椒/価格:8640円/注文方法:Fax、ウェブ

蒲焼きは、鰻に火を沢山食べさせる独特の技術で鰻本来の旨味を最大限に引き出し、皮目はパリッと中はふっくらと香ばしく焼き上げている。蒸さずに地焼きのみなので、鰻の味が凝縮され濃くなり一番美味しい状態。蒲焼のタレに使用するのは、最高品質の超特選国産丸大豆製の醤油や、純米本みりんというように、ごまかしのない化学調味料不使用、完全無添加の調味料だけを使用。

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Tofu & Botanical Kitchen LOINの
「地釜とうふ」

和歌山県/内容量:350g/価格:356円/注文方法:ウェブ

国内産大豆を100%使い、かまどで昔ながらの薪を使った製法で炊き上げる。濃厚な大豆の香りと甘みが味わえる木綿豆腐。

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清水食品の「うまい!さば醤油煮」

宮城県/内容量:150g/価格:237円/注文方法:ウェブ

脂ののった国内水揚げの鯖だけを使用。化学調味料は一切使わず、宮城県の老舗メーカー「ヤマカノ醸造」のオリジナル醤油をベースにしたシンプルな味つけが、鯖本来の風味を引き立てる。

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