FOOD

梅酒を食べる?甘酸っぱいCHOYAのカクテルカキ氷

2020.7.22
梅酒を食べる?甘酸っぱいCHOYAのカクテルカキ氷

梅酒でお馴染みのチョーヤが運営する、東京・銀座の梅酒カクテル専門店「The CHOYA 銀座BAR」にて、梅酒カクテルをカキ氷にアレンジした「梅づくしかき氷」が9月30日まで期間・数量限定で販売中。

シャリシャリとした食感のソーダ氷と甘みと酸っぱさのバランスがよい梅ミルク氷の二種類の特製カキ氷に、至極の梅を使った色彩豊かな三種類の梅酒シロップをラインアップ。さらにトッピングに生クリームエスプーマとフローズン完熟南高梅、梅あられと梅フロマージュ最中を1プレートにセットし、好みのアレンジで味変を楽しめる。

スイート梅ミルク氷

ミルクに至極の梅シロップと練乳をブレンドし凍らせた、濃厚な甘みとフルーティーな梅の香りが特徴。生クリームエスプーマとフローズン完熟南高梅をトッピング。

シュワシャリソーダ氷

一番人気カクテルの「The CHOYAソニック」に使用するトニックソーダを凍らせた、ちょっぴりビターで柑橘系の香りの詰まった甘酸っぱさが特徴。

この夏は、落ち着いた雰囲気のバーで、ひんやり爽やかなカキ氷に癒されてみてはいかがだろうか。

The CHOYA 銀座 BAR
住所|東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
価格|梅づくしかき氷1980円(テーブルチャージ込み)
期間|~ 9月30日(水)
提供時間|15:00 ~ 22:00 ※土・日曜、祝日は14:00 ~
Tel|03-3573-8015
www.choya.co.jp/the-choya-ginza-bar


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