Discover Japan 2022年11月号
「京都を味わう旅へ」
秋が深まるにつれ、ひときわ心をそそられる旅先・京都。全国旅行割もスタートすることになり、まだ海外からの観光客も多すぎない今こそ、落ち着いて京都を旅するチャンスです。
今年は千利休生誕500年ということもあり、茶にまつわる様々なイベントが開催予定。
そこで今月号では「茶」をキーワードにした旅をご提案！
そしてコロナ禍を経て進化した、新しい店や定番の京都の食にも注目。
この秋、ぜひゆっくりと京都を味わいに訪ねてみてください。
茶でめぐる京都
今年、提案する京都旅のキーワードは“茶”。
千利休の菩提寺「大徳寺 聚光院」には国宝の障壁画が里帰り。こちらはあの「モナ・リザ」に匹敵する国宝！ 俳優・桜井ユキさんに、茶でのもてなしに力を入れているラグジュアリー・ホテル「HOTEL THE MITSUI KYOTO」に滞在し「大徳寺 聚光院」を着物姿で訪ねていただきました。
作家・柏井 壽さんには、国宝の茶室「待庵」をはじめ“京都の茶”にまつわる名所の魅力をひも解いてもらっています。
また、京都国立博物館では「京に生きる文化 茶の湯」が開催中。茶商や茶懐石、菓子の名店についても紹介します！
大徳寺 聚光院／待庵／晴明神社／樂美術館／表千家北山会館／茶道資料館／松花堂庭園・美術館／細見美術館／野村美術館／北村美術館／柳桜園茶舗／たん熊北店／亀末廣／菓子屋 のな／立礼茶室 然美
注目の店100軒以上！
京都人が通う美味しい京都
コロナ禍を経て、京都の飲食店はまた新しい魅力を放っています。
そんな中、生粋の京都人は、いまどんな店に注目しているのか？
京都についての多数の著作がある作家の柏井 壽さんがいま通っている店とは？
また、食への造詣と愛が深い「未生流笹岡」家元・笹岡隆甫さん、「聖護院八ッ橋総本店」鈴鹿可奈子さん、「ロマンライフ」河内優太朗さんに、いまの京都の美味しい店について鼎談していただきました。紹介する店はトータル100軒以上！ 京都の美味しいもの事情を知るには必読の内容です。
今度の京都はどこに泊まる？
京都滞在のおすすめホテル
新しいホテルが続々誕生している京都。街中をめぐるのに便利なホテルから、喧騒を離れた滞在が愉しめるラグジュアリーリゾートや旅館まで、そのジャンルもさまざま。旅のスタイルに合わせて選びたい、いま注目の宿をしっかりとひも解きます。京都旅のプランを、どこに泊まるかも含めて計画するのもおすすめです。
THE BLOSSOM KYOTO／ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts／星のや京都／ホテルグランヴィア京都／ホテル ザ セレスティン京都祇園／三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺／sequence KYOTO GOJO／THE THOUSAND KYOTO／ふふ 京都・ふふ 奈良／ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都
京都から足をのばして
せっかく京都へ行くならば、その周辺へも訪れてみてはいかがでしょうか？ この秋ならではの旬なイベントや新しいスポット情報、そのめぐり方を県別にまとめています。
福井県／滋賀県／兵庫県（淡路島）／和歌山県／愛知県
渋谷パルコ・Discover Japan Lab.
アセビマコト 個展
洗練された洋の佇まいの中に、ゆるさとかわいらしさを秘めた作家・アセビマコトさんのうつわたち。今回、渋谷PARCOの直営店「Discover Japan Lab.」には、アセビさんのうつわが大集合！ 個展に先駆けて、ものづくりの背景を探るため、鎌倉の自宅兼工房を訪ねました。
さらに！ 今回は、アセビさんのうつわの大ファンという、モデル・柴田紗希さんとのコラボが実現！ 理想の「朝食」をテーマに柴田さんがプロデュースした特別モデルが誕生しました。背景や完成品を詳しく紹介しています。
