最新号
2023年12月号 Vol.145特集:うつわと料理
日本の食においてうつわは料理と一心同体。陶器、磁器、ガラス、木…その素材も形状もさまざまです。うつわ天国・日本各地にあるうつわや盛られる料理の地域性・多様性についてご紹介。俳優・白石麻衣さんの表紙が目印の本特集、ぜひご覧ください!
1,210円(税込)/2023.11.06 発売
バックナンバー
Discover Japanは毎月6日発売の月刊誌です。 こちらでは、最新号からバックナンバー、別冊Discover Japanの各シリーズなどの 関連ムック本や書籍まで、本書に関する本がご覧いただけます。
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