vol.10 横山タカ子さん

（料理研究家）

vol.9 北條裕子さん

（カミツレ研究所）

vol.8 川原隆邦さん

（富山／和紙職人）

vol.7 八木隆裕さん

（京都／開化堂）

vol.6 菅澤圭太さん

（APOTHEKE FRAGRANCE）

vol.5 額賀章夫さん

（陶芸家）

vol.4 杉山早陽子さん

（和菓子作家）

vol.3 冨田潤さん

（京都市・右京区）

vol.2 おおやぶみよさん

（沖縄県・読谷村）

vol.1 三宅花卉園

（千葉県・茂原市）