各地でものづくりに携わっている方に会いに行き、
その方が生み出す「もの」と「人となり」に迫る新連載「こうめぐる 会いに行って、愛を知る。」

食、手仕事、プロダクトなどなど、あらゆるジャンルのつくり手の元をたずね、
何を芯にしてものづくりと対峙しているのか、そしてその人が生み出す「もの」と「人となり」に迫る連載企画です。
ここでは誌面に載せきれなかった、取材のこぼれ話や立ち寄りスポットをご紹介します!
誌面と合わせてお楽しみください。

杉山早陽子さん(和菓子作家)

Vol.4

杉山早陽子さん

(和菓子作家)

石、波、雲、小枝。
何を見ても全部お菓子に見える、
とその人は言う。

杉山早陽子さんは、
自ら立ち上げた
御菓子丸という工房に立ち
自然界のきらめきを、
和菓子で表現する。

杉山早陽子さんのお菓子は、ここで買えます。

ワタリウム美術館ミュージアムショップ オン・サンデーズ

住所:東京都渋谷区神宮前3-7-6

Tel:03-3470-1424

柴咲コウさん
立ち寄りスポット

京洋食 まつもと

連載取材後に、ランチとしていただきました。
お腹ぺこぺこだった柴咲さんはカツカレーを。
ハンバーグも、肉の旨味が凝縮されていて、とても美味しかったです。

京洋食 まつもと
京洋食 まつもと

住所:京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入ル不動町171-4

Tel:075-708-7616

Droit(ドロワ)

連載撮影した日のディナーに。
今年オープンしたばかりのDroit(ドロワ)というフレンチレストランです。

シェフがキッチンからサービスまで1人で全てをこなしている、温かみのある店です。
洗練されたお料理に皆大満足でした。この日は、同じ週に誕生日だった柴咲さんのバースデーサプライズも。連載チームみなでお祝いしました。

連載撮影した日のディナーに。お腹ぺこぺこだった柴咲さんはカツカレーを。

住所:京都府京都市上京区寺町通荒神口上ル東桜町49-1

Tel:075-256-0177

ZEN CAFE

巻頭ビジュアルの撮影場所、PONTEというガラスのうつわの店で、店主の方が隣のZEN CAFEさんからケータリングしてくれたもの。
もともと、柴咲さんがゼンカフェのイチゴサンドイッチを食べたことがあり、おいしいんだよーと話していたら、撮影のタイミングでは季節的に桃をつかったものでした。
フレッシュな甘味で、皆、手が止まりませんでした。

巻頭ビジュアルの撮影場所、PONTEというガラスのうつわの店で、店主の方が隣のZEN CAFEさんからケータリングしてくれたもの。

住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-210

Tel:075-533-8686

柴咲コウさんのオフィシャルサイトでは、
会員限定で撮影時のオフショットや、動画も公開中ですので是非ごらんください!

https://koclass.jp/komeguru/vol04.php

さらに詳しい情報は
Discover Japan vol.72 にて

Discover Japan vol.72

掲載号

特集:
京都の誘惑。

毎年恒例となった京都特集。今年は、誘惑する街・京都の秘密をひも解きます。大人になったからこそ、じっくりと味わいたいあの名所を、秋めく京都の見事な紅葉とともにお届けします。